nächstes wochenende
mach ich wieder mal gans – diesmal ohne fülle, ganz klassisch, nur mit apferl drinnen, rotkraut und knödel – na ich bin jetzt schon wieder mal gespannt, obs gelingt – und ob ich wieder zwei schöne tiere bekomm, die lecker schmecken…
gestern hab ich übrigens wieder mal „dirty rice“ gemacht, war echt lecker – bine ein bissi zu scharf, aber nicht wirklich scharf, eher sehr würzig – und heut gibt es das nochmal für meinen schatz mit ei drüber 🙂